婚宴对任何一对夫妻来说都是永远的回忆，但蔡曜骏、任嬿雯夫妇却是被烂餐厅气到难以忘怀。蔡曜骏选任嬿雯的婚宴选在台北市信义区新光三越A9馆的“榭庭园”餐厅举办自助餐婚宴，但当天不仅 ...[详细]

材料：熟米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、韩式辣椒酱、紫菜片步骤：1、鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜，火腿肠切细条备用。2、蒸好的熟米饭趁热拔散。3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。4 ...[详细]

材料：小鲍鱼、肉泥、胡萝卜、姜末各适量辅料：大喜大酱香烤肉酱、生抽、胡椒粉、糖做法：1、小鲍鱼稍微洗下，放入开水锅中焯烫一分钟左右离开捞起2、很轻松地就能将鲍鱼肉和泥肠分开，洗净3、鲍鱼肉剁碎4、将所 ...[详细]

原料：酥皮(飞饼)、榴莲做法：1、准备速度酥皮或飞饼一张，一块榴莲；2、榴莲去核捣碎；3、将酥皮切成圆形；4、将榴莲果肉放在酥皮的一半上；5、将圆形酥皮对折，捏紧收口处，也可以用叉子按压；6、烤箱预热 ...[详细]

在《红楼梦》的悲剧叙事中，贾宝玉与林黛玉的爱情始终笼罩在封建礼教的阴影之下。从"木石前盟"的神话设定到"金玉良缘"的现实挤压，这段跨越三世的情缘最终以泪尽而亡、 ...[详细]

第一步：盐水浸泡去涩第二步：砂糖腌制去酸第三步：小火熬制起胶材料：菠萝1个1斤左右、白砂糖1/3杯(1次性杯子)、冰糖30颗、1杯清水制作：1、将菠萝切成几大片，放入淡盐水中浸泡10分钟；2、将菠萝从 ...[详细]

“土笋冻”是不是一定要加入明胶？会不会有黑心商贩添加工业明胶？昨日，记者对厦门几家老字号“土笋冻”专卖店以及一些路边摊点进行走访调查发现，传统方法制作的“土笋冻”无需添加明胶。但是，也有商家为了降低成 ...[详细]

材料：鲈鱼一条、柠檬一个、指天椒一到两个、香菜1根、蒜一瓣、柠檬汁三大匙、鱼露三大匙、蜂蜜少许、南姜(没有就省略)、苹果醋(补充)做法：1、鲈鱼请鱼档收拾干净，回来洗干净，在鱼身上斜着划上三到四刀。2 ...[详细]

官渡之战，作为东汉末年三大战役之一，以曹操两万兵力击溃袁绍十万大军的悬殊战绩，成为中国军事史上以弱胜强的经典范例。此战不仅彻底扭转了北方群雄的实力格局，更让原本占据绝对优势的袁绍集团一蹶不振，最终奠定 ...[详细]

老醋蜇头是个很受欢迎的凉菜，做好的关键就在处理蜇头上。海蜇捞出海之后为了防止海蜇化掉，要添加明矾和盐，所以食用的时候最好用清水泡一下，这样可以去掉里面的添加成份。之前看过一个营养专家讲过，海蜇买回来一 ...[详细]