让平民豆腐瞬间变得活色生香:肉酱豆腐
食材明细：嫩豆腐1盒、让平肉末100g、民豆红辣椒1个、腐瞬腐葱1根、间变酱豆海天招牌拌饭酱4汤匙、得活生抽 1汤匙、色生盐 1茶匙 做法： 1材料备好。香肉 2肉洗净将肉剁成肉末，让平用盐腌一会；葱、民豆红辣椒洗净切碎备好。腐瞬腐 3在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口，间变酱豆再用小刀把豆腐盒表面的得活包装切割开，然后倒扣在盘子（这方法嫩豆腐能完整地取出）。色生 4锅下油爆香红椒粒，香肉然后倒入拌饭酱翻炒。让平 5再倒入肉末翻炒。 6炒至水份收干，做成肉酱。 7把豆腐均等地切成六块，放入蒸锅里大火蒸五分钟。 8拿出后倒出盘子里的水份。 9将做好的肉酱倒入豆腐上，撒上葱花即可。
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